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因應市場對即食珍珠產品需求持續成長，鼎和食品積極投入即食珍珠的研發與製程創新，致力突破傳統即食產品的口感限制，持續精進核心技術，讓珍珠經冷凍、微波或復熱後，依然保有接近現煮珍珠的Q彈口感與風味，為消費者帶來更便利且高品質的食用體驗。\n\n114年，公司通過經濟部投資臺灣事務所「中小企業加速投資行動方案」審核，正式啟動第二廠建置規劃，預計打造專業即食珍珠生產線，持續提升產能、優化製程與精進製造效率，為未來市場需求做好完善布局。鼎和食品將秉持品質、創新與永續經營的核心理念，持續提供高品質且穩定的產品，致力成為全球值得信賴的即食珍珠專業製造商。